マコンの偉大な生産者!!白・赤10アイテムが一挙新入荷

マコンの偉大な生産者、ドメーヌ・ラ・スフランディエール(ブレット・ブラザーズ)より一挙10アイテムが入荷してまいりました。

コント・ラフォンヴェルジェなどの一流生産者の下で修行を重ね、2000年のヴィンテージから自ら醸造、瓶詰めを開始。初ヴィンテージからタイユヴァンのジャン・クロード・ヴリナ氏の目に留まり一躍脚光を浴びています。2012年にはブルゴーニュワインの専門誌「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」が選ぶ2012年の年間最優秀醸造家に選ばれました。「メイユール・ヴァン・ド・フランス2014」では2ツ星、「ベタンヌ&ドゥソーヴ2014」では3ツ星とメディアの注目度も高い生産者です。

 

Bret Brothers & La Soufrandière

ブレット・ブラザーズ & ラ・スフランディエール

Bret Brothersは、Fuissé村の隣接したVinzelles村に本拠を置くDomaine La Soufrandièreがマコン全域の秀逸なテロワールを表現する事を目的としたネゴシアン部門として2001年8月にスタートしたメゾン。ドメーヌと同じ信念・哲学でワインをリリースしています。

こだわりは、「1つのワイン=1つの区画=1人の栽培農家より」「最低40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみ使用」「自ら手摘みによる収穫」「天然酵母による発酵」「樽発酵・樽熟成(ブルゴーニュ樽、新樽なし)」

2006年ヴィンテージからは、ビオロジックで栽培されたブドウによる11キュヴェにおいてECOCERT認証を取得しています。

 


 

2016 Saint-Véran Cuvée la Combe des RochesDomaine La Soufrandière

サン・ヴェラン・キュヴェ・ラ・コンブ・デ・ロシェ

会員価格:¥4,500 (税抜)

マコネー地区ヴェルジソン村の”ロッシュ・ド・ヴェルジソン”の丘、北側の美しい渓谷に1.5haを2016年に取得。シャルドネに最適な粘土質土壌。

涼しいテロワールにもかかわらず、とても熟したブドウが収穫されます。


 

2016 Pouilly-Fuissé Climat En ChatenayDomaine La Soufrandière

プイィ・フュイッセ・クリマ・アン・シャトネ

会員価格:¥6,210 (税抜)

美くしい東向きの区画、古木のシャルドネからはバランスのとれた最高のブドウが得られます。

ジュラ紀の赤い土、石灰岩土壌より非常にリッチな酸と果実のボリューム感がある仕上がり。

 


2015 Macon Villages Cuveé Terroir du Maconnais / Bret Brothers

マコン・ヴィラージュ テロワール ド マコネ

会員価格:¥3,150 (税抜)

Mâcon-Villages, Mâcon-Chaintré, Mâcon-Fuissé, Viré-Clessé, Saint-Véran  Pouilly’s のぶどうをブレンドした、まさにマコネ地方のテロワールを表現したキュベ。


2014 Pouilly-Fuissé Climat le Clos Reyssié / Bret Brothers

プイィ・フュイッセ・クリマ・ル・クロ・レシエ

会員価格:¥6,210 (税抜)

粘土石灰岩土壌、 東向きの丘のふもとに位置しリッチだが、硬い石灰岩の基盤の上。樹齢60〜70年の古木。
ぶどうは手摘みで収穫、小樽で11ヶ月間熟成。
“Le Clos Reyssie”は、Chaintré(Pouilly-Fuisséを生産する4つの村のうちの1つ)の村で最も有名なテロワールです。

 


2014 Pouilly-Fuissé Climat En Carementrant / Bret Brothers

プイィ・フュイッセ・クリマ・アン・カルマントラン

会員価格:¥6,210 (税抜)

石灰岩が多い、粘土石灰質土壌。岩山Roche de Vergissonの下にある南向きの区画。

樹齢は50〜60年。

ぶどうは手摘みで収穫、小樽で11ヶ月間熟成。

Roche de Vergissonの標高約350メートルに位置し南向きの区画 “Carementrant”、この素晴らしいテロワールは間違いなくPouilly-Fuisséアペらシオンの中で最も優れたものの1つです。


2014 Pouilly-Fuissé Climat Les Chevrieres / Bret Brothers

プイィ・フュイッセ・クリマ・レ・シュヴリエール

会員価格:¥6,210 (税抜)

石灰岩が多い、粘土石灰質土壌。岩山Roche de Vergissonの側面、南東向きの区画。

樹齢は40〜60年。標高360メートル。

ぶどうは手摘みで収穫、小樽で11ヶ月間熟成。

“La Roche”は確かにVergissonの高貴なテロワールで、Roche de Vergissonの麓の南東に面しています。 ここでもまた、300メートル離れた2つの小さな区画から50年前のブドウの木が、ミネラルの真髄を引き出しています。


2015 Men in Bret Vin de France / Bret Brothers

メン・イン・ブレット

会員価格:¥3,330 (税抜)

B…….がつく2つの村のG……(ガメイ100%)をブレンドしたオリジナルキュベ。

Vin de Franceは詳しく説明することを禁じられているため、エチケットにぼかして表記されています。

セミ・マセラシオン・カーボニックというボージョレの伝統的な手法で醸造、小樽で9ヶ月間熟成。

フレッシュな味わいを楽しむために、8−10℃に冷やしてお楽しみ下さい。

 


2014 Beaujolais Villages “Glou de Geff” / Bret Brothers

ボジョレ・ヴィラージュ・グル・ド・ジェフ

会員価格:¥3,330 (税抜)

« LE VIN D’UN AMI POUR LES AMIS »=”友達のための友達のワイン”

ボジョレー地域の北、花崗岩土壌、30%が高い丘の中腹(400メートル)南向きの畑。
全房発酵、醸造過程において酸化防止剤無添加、2週間のマセラシオン。

2013年に美しいLeynes村でワイン造りを始めたJean-François( “Jeff”)は、 彼の才能と情熱にもかかわらず、ボトルで売ることができませんでした。

 


2013 Fleurie “Les Grands Pres” / Bret Brothers

フルーリー・レ・グラン・プレ

会員価格:¥4,410 (税抜)

花崗岩土壌、フルーリーの丘の真ん中に位置します。樹齢35−55年。
100%全房発酵、セミカーボンマセレーション、その後8ヶ月間樽で熟成。

 


2013 Morgon “Les Charmes” / Bret Brothers

モルゴン・レ・シャルム

会員価格:¥4,410 (税抜)

Charmes”高原から、この古いGamayの木は、美しい果実を作り出します。 美しい花崗岩質の土壌はエレガントで香り高いワインを生み出します。