2025年 8月入荷・France バックヴィンテージ

2025年 8月入荷・ブルゴーニュ・ロワールのバックヴィンテージ

サンセールの名門！アルフォンス・メロのロゼワイン

シャブリで200年の歴史を誇る名門「シモン・ビヨー」の血筋を引くサミュエル・ビヨー氏が手掛けるエントリー・キュヴェが入荷しております。

どちらも、この夏重宝すること間違いなし！！！

デビュー当時、その味わいに誰もが驚き「ベビー・モンラッシェ」と言われ、一躍スターダムに押し上げられたリュリーの「デュルイユ・ジャンティアル」も久しぶり入荷致しました。

こちらは、ちょっと特別な時に楽しみたいワインですね。

 

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2020 Sancerre Cuvée la Moussiere Rosé / Domaine Alphonse Mellot 
サンセール・キュヴェ・ムッシエール・ロゼ / ドメーヌ・アルフォンス・メロ

価格：¥5,280 (税込)

品種：ピノ･ノワール 100%

創業500年を超えるサンセールの歴史あるドメーヌ「アルフォンス・メロ」

サーモンピンクの色合いが上品で美しいロゼ・ワインが入荷です。

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2020 Chablis/ Samuel Billaud
シャブリ / サミュエル・ビロー

価格：¥6,380 (税込)

品種：シャルドネ100％

サミュエル・ビヨーは、1815年創業、200年の歴史を誇る名門「シモン・ビヨー」のビヨー家の出身。家業のドメーヌで20年間ブドウ栽培に従事した後、自らワイン醸造家として独立しました。

名門ドメーヌの血筋を引くサミュエル・ビヨーの手掛けるエントリーワイン

果実味の深みと心地よい重厚感が印象的です。すっきりと爽やかな余韻が長く続きます。

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2022 Rully Maiziéres / Domaine Vincent Dureil-Janthial
リュリー・メズィエール / ドメーヌ・ヴァンサン ・デュルイユ・ジャンティアル

価格：¥13,970 (税込)

品種：シャルドネ100％

アペラシオンの中心、東向き。リュリー村の日当たりの良いテロワール

醸造：手摘み収穫。圧搾せずに直接圧搾し、48時間静置した後、樽に移してアルコール発酵（新樽20%)

熟成：樽で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月。瓶詰めは太陰暦に基づいて行う。