2018年10月入荷・オールドヴィンテージワイン

ワイン暦 2018年10月31日 Anyway Grapes

さて、今月もオールドヴィンテージが入荷してまいりました。

今回もとってもいい状態のワインばかりです。

しかも大部分がオールドにしてはお買い求めやすい価格に仕上がっています。

早速、ご紹介させていただきます！！

N.V. Cuvee Prestige Elzevia Brut (1998’sDésgorgement)/Esterlin

会員価格： 8,730円 (税抜)

エステルランは、エペルネのマンシィー村130の熱心なブドウ栽培者と契約して造っている。コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン（生産者共同組合）です。

Cuvee Prestige Elzeviaは2000年のミレニアムを祝うためにリリースされた記念ボトル。

9月のオールドでもご案内してますが、

スタッフで試飲したら非常に良い状態だったので、追加購入！！

熟成シャンパーニュをこの価格でご紹介できるのは、嬉しい限りです。

数に限りがありますので、ご興味ある方はお早めに…

2004 Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie Le L d’Or / Domaine Pierre Luneau-Papin

会員価格： 5,130円 (税抜)

“卓越したミネラルをもつミュスカデの名門”
ドメーヌ･ピエール･ルノー・パパンはナント市から20キロ離れたロワール川の南に位置し、17世紀まで歴史を遡る名門ドメーヌ。先代のピエール･ルノー氏は、古くからミュスカデの熟成の可能性を説いてきた生産者の一人。

土着品種のムロン・ド・ブルゴーニュ（＝ミュスカデ）に情熱を注いでいます。次の世代、息子のピエール・マリーもワイン造りに加わっている。

樹齢45年の古木から造られるミュスカデ。

非常にミネラル感が高く、余韻は驚くほど長く素晴らしい長期熟成のポテンシャルを持つワイン。

2009 Muscadet Sèvre & Maine Cuvée Excelsior/ Domaine Pierre Luneau-Papin

会員価格：¥4,500 (税抜)

こちらはドメーヌ･ピエール･ルノー・パパンの上級キュベ、36ヶ月間澱の上で熟成されてから瓶詰めされます。

非常にボリュームのあるミネラル感と柑橘系果実の厚みある複雑な味わいがあり余韻も素晴らしい。80年近い古木のブドウから仕込まれた長期熟成型で、通常のミュスカデとは異なった印象のワインです。

ミュスカデというとフレッシュなイメージから、生牡蠣や鮮魚のカルパッチョをイメージしますが、こちらは熟成感・ボリュームがあるので、

香草バター焼きにした甲殻類や白身魚のレモンクリームソースや熟成コンテチーズ等との相性抜群です！

2006 Minervois Cuvée Fernand Averoux Minervois / Domaine Sainte Leocadie

会員価格： 2,970円 (税抜)

ドメーヌ・サント・レオカディは、ラングドック地方、ミネルヴォワのエーニュに位置するワイナリーです。エーニュは中世の面影が色濃く残る町。このエリアはミネルヴォワで最も温暖な気候で、地中海らしい景色が広がっています。ワイナリーは、ティエリ・ボネルと妻アンヌによって運営されています。畑の面積は約30ha、中心部の畑は、古い石の家の周りにクロで囲まれています。石灰質の強い土壌から、ミネラルたっぷりで大変コストパフォーマンスに優れたワインを造り出しています。

Cuvée Fernand Averouxは創業者の名前を冠したオマージュでドメーヌのトップキュベ。

絹のように滑らかなタンニンにブルーベリーや完熟ベリー、タイム・ローズマリーなどの香草の香りが溶け込み、華やかに香ります。