春に飲みたい爽やかワイン♪
暖かい日差しが心地よい季節。
春と呼ぶにはまだ肌寒いですが、日差しに誘われてテラスで一杯飲みたくなりますね。
スーパーには、たらの芽・こごみ・蕗の薹や菜の花にそら豆、ホワイトアスパラガス♪
春を感じる食材が並びはじめ、
ワインも桜色のロゼワインや軽やかで爽やかなものが飲みたくなります。
今日はそんな春の食材とあわせて楽しみたいワインをご紹介いたします!!
お花見など外のイベントでも大活躍間違いなし!
オープナーが必要ないスクリューキャップ ワインですよ〜♬
デイリーにお楽しみいただけるラインナップです。
N.V. W.O. Western Cape Brut Rose / Colmant
W.O. ・ウェスタン・ケープ・ブリュット・ロゼ
会員価格:¥2,970 (税抜)
コルマンはベルギーで石の製造業を行っていたジャン・フィリップ・コルマンによって2005年に設立されたシャンパーニュ・スタイルのスパークリング専門のワイナリーによる高品質スパークリングです。
繊細なイチゴ、赤スグリ、花のアロマ、シルキーでリッチな口当たりで口の中には赤系果実にトーストのフレーバーが広がります。
満開の桜の木の下で乾杯なんていいですね〜^_^
2016 Côtes de Provence Rosé / Domaine du Grand Cros
コート・ド・プロヴァンス・ロゼ
会員価格:¥1,800 (税抜)
淡いサーモンピンクが綺麗なロゼワイン。
新鮮なフルーツやハーブが爽やかに香り、ほんのりと赤い果実の味わいが続きます。
山菜の天ぷら、バジルやオレガノなどハーブを効かせたプロヴァンス風のお料理とも相性抜群!
N.V. Edelzwicker 1000ml / Domaine Kientzler
エデルツヴィッカー
会員価格:¥2,070 (税抜)
エデルツヴィッカーは気軽に飲めるテーブルワイン。品種はシャスラ、オーセロワ、シルヴァネールのブレンドでフルーティーかつフレッシュな和食との相性もいい白ワインです。
1リットルで2070円とお値段も手頃なので、デイリーワインには最適です。
飲み疲れしないので、ついつい飲み過ぎてしまいますが(笑)
2016 Riesling Trocken 1000ml / Weinhof Scheu
リースリング・トロッケン
会員価格:¥1,971 (税抜)
ヴァインホフ・ショイはファルツの最南端にある、シュヴァイゲンに本拠地を構える生産者です畑はドイツとアルザスにまたがり、ワイナリーはドイツ側のファルツ最南部シュヴァイゲンにあります。畑は14haを所有しており、驚くことにその半分の7haはフランス側にあります。
レモン、グレープフルーツを中心とした爽やかな柑橘系の香りに、程よい果実の厚みが心地よく感じられる辛口白ワイン。
こちらも1リットルボトルでのご案内です。
2016 Gewurztraminer Signature / Domaine Muré
ゲヴェルツトラミネール・シニャチュール
会員価格:¥2,700 (税抜)
ゲヴェルツトラミネールらしいライチや洋梨、オレンジ、カモミール、ローズマリーなどのハーブ香が華やかでとってもアロマティックなワイン。
凝縮した果実の甘みと酸が心地よく余韻にひろがります。
2017 Wiener Gemischter Satz Satellit / Weinbau Jutta Ambrositsch
ヴィーナー・ゲミシュター・サッツ・サテリート
会員価格:¥3,150 (税抜)
ヴァインバウ・ユッタ・アンブロジッチはオーストリア、ウィーンに本拠地を構える注目の新星。
伸びやかな酸味とレモングラスなどのハーブや柑橘の香りが爽やかな白ワイン。
2017 Grüner Veltliner Österreich / Weingut Franz Anton Mayer
グリューナー・ヴェルトリーナー・エステライヒ
会員価格:¥2,250 (税抜)
フランツ・アントン・マイヤーは比類なき個性であるレス(黄土)土壌を持つヴァーグラムに4世代115年続くヴァイングート(ワイナリー)です。
柑橘系果実、青リンゴとほのかなハーブも感じられる爽やかな旨みを持ったワインです。
2014 Spätburgunder Trocken / Weingut Friedrich Becker
シュペートブルグンダー・トロッケン
会員価格:¥2,970 (税抜)
冷涼な産地らしい引き締まった酸と、イチゴ、チェリー、木イチゴ、クロスグリなど赤系果実がギュッと凝縮されたような甘やかで優しい味わいが特徴です。
淡い色合いながら旨味と豊富な果実味、ミネラルに満ちた、軽やかでエレガントなピノ・ノワール(=シュペートブルグンダー)です♪