ワイナリーオブザイヤー2013を獲得したキリカヌーンのシラーズ

1997年設立ながらオーストラリアを代表するワイナリーといっても過言でないキリカヌーン。
キラーマンズランシラーズは

私がレストランで働いているときも非常に人気のあったワインでした。
オーストラリアらしい濃厚な果実味のスパイシーなシラーズなのですが、リースリングの名産地クレアヴァレーのテロワール由来のバランスのよい酸味がしっかりと背骨にあるため、飲み飽きることのないワイン。ちょっとスパイシーなソース添えたをリブロースのステーキやローストビーフなどまさに肉料理に抜群の相性を見せてくれます。がっつり肉を食べたいときにぴったりの肉ワイン。

定価3200円ながらジェームスハリデーのワインコンパニオンで９４ポイントを獲得しています。