イースターバニーのパン
本日のいただきものは府中市のイースターバニーのパン
甘いパンもあったのですが、写真をとる前に食べてしまいましたw
バケットは細めですがずっしり重く、かんでうまみがでるタイプです
グリッシーニはオニオン風味でした。
カンパーニュは外側がしっかり焼いてあり、中は加水が多めなのかしっとり。こちらもしっかりかんでうまみがでる感じでした。
ワインやチーズと合わせてパンを選ぶ場合、やっぱり同じくらいの強さというか余韻が欲しいのでこういうパンがいいなーと思います。
府中の競馬場にも出店しているそうです!