蒸気屋
本日の頂き物は
薩摩蒸気屋さんの銘菓3種類
かるかん饅頭
軽羹は、山芋を使って蒸した九州特産の和菓子で、寛文7年(1667年)には薩摩の銘菓と郷土史に登場している伝統の一品。
ちょっとぐぐってみました。
本来は棹物と呼ばれる羊羹のような長い形のものだったそうです。今はなかに餡をいれたお饅頭が一般的とのこと。
どらどん
こちらはどら焼き。
かすたどん
こちらはカスタードクリームを卵風味の生地で包んであります。
こどもからお年寄りまで好まれそうなやさしい味です。
ちなみに、このかすたどんのCMにモデル時代の浜崎あゆみさんが出ていたらしいです(蒸気屋さんのウィキに載ってました)。
ごちそうさまでしたー。