毎年出版されている南アフリカワインのガイドブック。ワインを最高5ツ星の11段階で評価しています。また各ワインに対して過去を含めた全体評価とそのヴィンテージに対する評価の２評価を行います。5ツ星で100点方式の95〜100点、20点方式の18〜20点に、4.5ツ星で100点方式の90〜94点、20点方式で17〜17.5点の評価となります。またワインの評価、ワイナリーの場所、ワインメーカーのことだけでなく、レストランや宿泊などについても記載されているので、南アフリカのワイナリー巡りをするのに必須のアイテム。