Domaine Charles Koehly

ドメーヌ・シャルル・クリー

URL
設立	1930年
本拠地	Rodern（ロデルン）
当主	（）
畑の総面積	2.8ha
資料提供	ジャパン・インポート・システム

❦ 詳細・歴史

1930年に設立されて以来、着実に評価を上げ続けているこのドメーヌは、2.8haのグランクリュを所有しています。バラエティに富んだ土壌の畑 からは、長く複雑なフレーバーをもつ素晴らしいワインが生まれます。 彼らのポリシーは『過度の酸化を避けて、フルーツ本来の香りを十分に引き出し、テロワールを最大限に生かしたワイン造りをする』です。 近年、ダイス他有名な造り手を排出しているアルザスワインですが、 コーリー氏の造るワインは、どれもブドウ本来が持つ個性を充分に堪能 することが出来る仕上がりになっています。和食等の繊細な料理にも大変相性良く、大人気のガラスコルクを使ったアイテムは取り扱いも大変便利です。またしっかりとした辛口で長期熟成のポテンシャルが高く、オールド・ヴィンテージが好まれる生産者でもあります。

❦ 畑

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❦ 醸造

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