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Domaine Rolly-Gassmann
ドメーヌ・ローリー・ガスマン
| URL | |
| 設立 | 1661年 |
| 本拠地 | Rorschwihr（ロルシュヴィア） |
| 当主 | Marie-Thérèse & Louis Rolly-Gassmann（マリー・テレーズ & ルイ・ローリー=ガスマン） |
| 畑の総面積 | 52ha |
❦ 詳細・歴史
ドメーヌ・ローリー・ガスマンはオー・ランの北部ロルシュヴィルに位置する1611 年設立と長い歴史を持つ家族経営のドメーヌ。ロルシュヴィルを中心に3村に渡って畑を所有している事から土壌は多様性を有していますが、テロワールよりもむしろ品種の個性にフォーカスしています。
ヴェルヴェットのような甘味が有り、リッチながらも酸を残したワインを生産。長期熟成のポテンシャルが高く、数々の星付きレストランにもオン・リストされている他、ベタンヌ&ドゥソーヴ誌やゴー・ミヨ誌でも高い評価を獲得しています。