Laberdolive

ラベルドリーヴ

URL
設立
本拠地	（）
当主	（）
畑の総面積
資料提供	Smile

❦ 詳細・歴史

バ・アルマニャック地区に、ドメーヌ・ド・ジョレー、ドメーヌ・ドゥ・ピロン、ドメーヌ・デスクープの3農園を所有するラベルドリーヴ家が、そこで収穫された優良な葡萄を原料にして自家栽培、自家蒸留で造っているヴィンテージ・アルマニャック。自家蒸留100%、シングル・ヴィンテージで造られています。さらに熟成に用いる樽も自家敷地から伐採される木材を使用する徹底ぶり。フランスの高級レストランでは必ずオンリストされているほど支持の高い、究極の手造りアルマニャック。熟成を重ねると喉ごしのよいブランデーになります。
　アルマニャックは、ピレネー山脈の麓に広がるアルマニャック地区で造られているブランデー。ボルドーの南に位置するジュール県一体で造られている白ワインを原料とし、単式蒸留・貯蔵・熟成を経て瓶詰めされます。フランス政府の厳しい検査に合格したものだけが、ラベルに「アルマニャック」の文字を表示することを許されます。

❦ 畑

Not Available...

❦ 醸造

Not Available...