Château Rollan de By
シャトー・ローラン・ド・ビィ
❦ 詳細・歴史
1989年には2haしかなかった畑を現在52haまで急激に増やしたシャトー・ローラン・ド・ビィはメドック地区ベガダン村にある急激に評価をあげているモダン・ボルドー・シャトーです。
オーナーはジャン・ギュヨンで他にもシャトー・オー・コンディサ、シャトー・トゥール・セランなど7つのシャトーを所有しています。
8つのシャトーを管理しているのはドメーヌ・ローラン・ド・ビィ。
コンサルタントにはイタリア人著名醸造家リカルド・コテルラとボルドー大学ワイン研究の権威アラン・レイノーを招集しています。
毎年評価紙で高い評価を得る程の品質の高さに対して価格が落ち着いているため、高い人気を誇る、メドックを代表するシャトーです。
❦ 畑
Not Available...
❦ 醸造
フレンチオークの新樽100%で15ヶ月に渡る長い発酵を行います。