Château Sociando-Mallet

シャトー・ソシアンド・マレ

URL	http://www.sociandomallet.com
設立
本拠地	Saint Seurin de Cadourne（サン・スラン・ド・カドゥルヌ）
当主	Jean Gautreau（ジャン・ゴトロー）
畑の総面積	85ha

❦ 詳細・歴史

1969年にジャン・ゴトローが購入してから急激に品質の向上が見られたシャトー・ソシアンド・マレ。メドック格付けに入れば3級クラス以上だとも言われており、オー・メドック地区を代表するシャトーです。
かつてはクリュ・ブルジョワに位置づけられていましたが、現在では申請を行っておらず、クリュ・ブルジョワに指定されておりません。既にメドック格付けクラスという名声を得ているため、クリュ・ブルジョワに対するこだわりが無くなった為だと思われます。

長期熟成に向いており、20年〜30年近い熟成に耐えられます。

❦ 畑

85haの畑はカベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、カベルネ・フラン5%で構成されています。

❦ 醸造

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