Château de la Cour d'Argent
シャトー・ド・ラ・クール・ダルジャン
❦ 詳細・歴史
シャトー・ド・ラ・クール・ダルジャンはシャトー・レ・グラヴィエールやシャトー・ランソランスと同じくドニ・バローが所有するシャトーの1つ。
元々は19世紀にドニ・バローの祖父によって設立されたシャトーでドニ・バローがシャトーを引き継いだのは1971年になってからの事です。
低価格ながらも極めて質が高く、ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスやデキャンタなどの専門誌ほか、ジェームス・サックリングなどの評論家からも高い評価を獲得しているお買い得ボルドーの1つに挙げられます。
❦ 畑
砂礫土壌に9ha、粘土石灰質土壌に10ha、合わせて19haを所有。ブドウの平均寿齢は35年で収量は45hl/ha。
❦ 醸造
200hlの温度管理付きステンレスタンクを用いて発酵、フレンチオークで14ヶ月熟成ののちに出荷されます。