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Château Franc Baudron

シャトー・フラン・ボードロン

シャトー・フラン・ボードロンの写真1 シャトー・フラン・ボードロンの写真2 シャトー・フラン・ボードロンの写真3
URL https://www.chateau-franc-baudron.com/
設立 1923年
本拠地 Baudron（ボードロン）
当主 Vincent Guimberteau（ヴァンサン・ギンベルトー）
畑の総面積 35ha
資料提供 Reach Out


❦ 詳細・歴史

≪大地の循環をそのまま映した、生命力あふれる、やさしく心地よいボルドー≫

1923年、アルベール・ギンベルトー・ジョルジュ氏がボードロンの土地を購入しブドウ栽培を開始します。
息子ネルソン氏が後を継ぎ、戦中の従軍を経て1949年にロール・ベルトー氏と結婚。
1952年に生まれたミシェル氏が3代目となり、ワイン造りに専念。妻ベルナデットさんとともに畑を拡大し、モンターニュ・サンテミリオン27ha、ボルドー8haを所有。

1999年に息子ヴィンセント氏が参加し、2010年には娘ソフィーさんとアルザスのドメーヌ・マルセル・ダイスで研鑽を積んだパートナーのシャルル・フォレイ氏が加わり、有機栽培へ完全転換。
家族4世代が受け継ぐサステナブルなドメーヌとして発展しています。
　
畑は有機農法を実践し、化学肥料や合成農薬を使わずにブドウを育てます。畝の間に草を残す「草生栽培」により、土壌中の微生物やミミズなどの生態系を守り、保水性や通気性を高める。病害対策には、カモミールやイラクサ、トクサなどを煎じたハーブティーや、石灰と硫酸銅を混ぜた伝統的なボルドー液など自然由来の資材を使用。さらに、畑に花や草を残して益虫を呼び込み、害虫の発生を自然に抑制する。こうした自然循環を重視した栽培により、果実の生命力とテロワールの個性を最大限に引き出します。

醸造では天然酵母を用い、濾過も最小限に留めています。SO₂（二酸化硫黄）は瓶詰め時に必要最低限添加。

大地を敬い、未来を見つめる三人の造り手が導く、新しいボルドーのかたち。


❦ 畑

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❦ 醸造

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