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Domaine Michel Magnien

ドメーヌ・ミシェル・マニャン

ドメーヌ・ミシェル・マニャンの写真1 ドメーヌ・ミシェル・マニャンの写真2 ドメーヌ・ミシェル・マニャンの写真3
URL http://www.domaine-magnien.com/index.htm
設立
本拠地 Morey-Saint-Denis（モレ・サン・ドニ）
当主 Frédéric Magnien（フレデリック・マニャン）
畑の総面積 9.7ha


❦ 詳細・歴史

ドメーヌ・ミシェル・マニャンはモレ・サン・ドニ村に本拠地を構える家族経営のドメーヌ。
長い間前当主のミシェル・マニャンは父ベルナールから継承した畑から採れたブドウは地元の協同組合へと売却していましたが、1993年にフレデリック・マニャンが参入したことによりドメーヌ元詰めを開始します。
2008年には有機栽培へと切り替え、2015年にはビオディナミ栽培の認証を取得、よりテロワールを表現したワイン造りへと舵取りを行っており、力強くもフィネス溢れるワインはベタンヌ&ドゥソーヴを筆頭とした専門誌にて高く評価されています。
またフレデリックは自らの名義でネゴシアン・キュヴェもリリースしています。


❦ 畑

本拠地のモレ・サン・ドニ以外にもジュヴレ・シャンベルタンからヴォーヌ・ロマネまで幅広く所有。栽培はビオディナミ。


❦ 醸造

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