G. Gruet et Fils
G.グルエ・エ・フィス
❦ 詳細・歴史
G.グルエ・エ・フィスは1967年コート・ド・セザンヌ、ベトン村に設立。
創設者のジルベール・グルエはその後コトー・ド・ベトン協同栽培組合(UVCB)を設立します。
当初は協同組合にプレス機など醸造設備が整っていなかった事もありジルベール・グルエが代行してシャンパーニュの生産に当たっていました。
その課程で、協同組合で生産されたシャンパーニュはG.グルエのラベルの元で販売されるようになります。
1980年になると協同組合は醸造設備を整え、G.グルエのブランドを買収。今日ではブルーノ・ ヘンリッヒの元、102の栽培農家と契約し生産を行っています。
❦ 畑
Not Available...
❦ 醸造
Not Available...