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Leclerc Briant

ルクレール・ブリアン

ルクレール・ブリアンの写真1 ルクレール・ブリアンの写真2 ルクレール・ブリアンの写真3
URL http://leclercbriant.fr/fr/
設立 1872年
本拠地 Épernay（エペルネ）
当主 Hervé Jestin（エルヴェ・ジェスタン）
畑の総面積
資料提供 TERRAVERT


❦ 詳細・歴史

1872年にシャンパーニュのエペルネに創業されたルクレール・ブリアンは、1955年には4代目のベルトランが、シャンパーニュで初めて有機栽培を導入しました。
1980年代からビオディナミ栽培を取り入れ、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・メゾンとなりました。。
しかし、2010年に突然他界し、残された4人の娘たちは若過ぎるため、ワイナリーの存続は難しくなってしまいました。
そのため後継者がおらず、所有していた畑はほとんど売却されてしまし、グループの傘下に入る寸前で、醸造家「エルヴェ・ジェスタン」、元モエ・エ・シャンドンのディレクター「フレデリック・デメット」そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなり、再スタートを切りました。
こうして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした新生ルクレール・ブリアンが誕生しました。


❦ 畑

Not Available...


❦ 醸造

多額の投資がなされて　ステンレスタンクには全てアースが設置。
電気を溜めないように徹底し、アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、金でコーティングされた樽と多くの実験的発酵・熟成容器が揃っており、エルヴェ・ジェスタンの独自の技法を生み出す実験場となっています。