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Gruet

グルエ

グルエの写真1 グルエの写真2 グルエの写真3
URL http://www.champagne-gruet.fr
設立
本拠地 Buxeil(ビュクセイユ)
当主 Claude Gruet(クロード・グルエ)
畑の総面積


❦ 詳細・歴史

グルエはコート・デ・バール地区ビュクセイユに本拠地を構える家族経営のネゴシアン・マニピュランで1670年よりブドウ栽培農家として活動しているグルエ家によって設立されました。
1975年クロード・グルエの時代に自社詰めを開始、今日ではボーヌで醸造学を学んだ息子ピエール・シャルルも加わり、フランスの専門誌ギド・アシェットにて10年連続掲載される等高い品質のシャンパーニュを生産していますが、生産量の大部分がヨーロッパで消費されているため日本ではあまり馴染みの無い生産者です。


❦ 畑

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❦ 醸造

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