Veuve Cheurlin

ヴーヴ・シュルラン

URL	http://en.veuvecheurlin.com
設立	1898年
本拠地	Celles-sur-Ourse（セル・シュル・ウルス）
当主	Alain Cheurlin（アラン・シュルラン）
畑の総面積

❦ 詳細・歴史

1898年エドモンド・シュルランによってセル・シュル・ウルス村に設立されたシャンパーニュ・メゾン。エドモンド・シュルランは僅か17歳の時に最初のブドウの樹を植えました。

1930年代には2代目レイモンドの代にはオーブ県で初めて独立したシャンパーニュ・メゾンとなります。

その50年後1978年エドモンドの孫であり現当主アラン・シュルランは自らのブドウ畑を設立することを決定しました。アラン・シュルランによってヴーヴ・シュルランというブランドを立ち上げます。
1985年にはメゾン・ジャン・アルヌーを買収。メゾン・ジャン・アルヌーは1919年に設立したオーブ県初のワイン商で、大規模な流通ルートを確保します。

❦ 畑

キンメリジャンで知られる粘土石灰質土壌にピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブランが栽培されています。
畑はセル・シュル・ウルス、ランドロヴィル、ロッシュ・シュル・ウルス、サン・テュサージュに跨がっています。

❦ 醸造

バランスを保つ為にノン・ヴィンテージ・シャンパーニュには2ヴィンテージを使用。
醸造は品種ごとに別々に行われます。