De Saint Gall

ド・サン・ガール

URL	https://www.de-saint-gall.com/en/
設立	1966年
本拠地	Avize（アヴィズ）
当主	（）
畑の総面積
資料提供

❦ 詳細・歴史

1966年にコート・デ・ブラン地区アヴィーズ村に設立されたワイン生産者の組合。

共通の価値観に基づいて、いくつかのシャンパーニュ協同組合がユニオン・シャンパーニュを設立しました。
畑はすべてグラン・クリュおよびプレミアクリュ。
ユニオン・シャンパーニュは、地域で最高のテロワールからのブドウの供給を保証し、最高のノウハウを蓄積する協同組合です。

ド・サン・ガールのシャンパーニュが生まれるのは、この集団的かつ自発的な取り組みからであり、最高のブドウから細心の注意と専門知識を駆使して生産されたワイン、優れたノウハウと要求の厳しい職人技のアプローチが、最高の技術に支えられています。

伝統を尊重しつつも現代性に関心を持ち、信憑性とよくできた仕事の価値観に執着し、今日では15の協同組合から2000人以上（ワイン生産者、労働者、ワイン醸造学者）がスキルとエネルギーを注ぎ込むプロフェッショナル集団です。

シャンパーニュ・ド・サン・ガールを通じて、ワイン生産者の共同作業により卓越したシャンパーニュの真髄をデザインしています。

❦ 畑

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❦ 醸造

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