G.H. Mumm
G.H.マム
❦ 詳細・歴史
G.H.マムは1827年、13世紀にまで遡る事が出来る貴族の系譜を持つマム兄弟に寄って設立されたシャンパーニュ・メゾンで、F1オフィシャル・シャンパーニュとしてシャンパン・ファイトでもお馴染みのシャンパーニュ。
1853年創設者の子孫の一人ジョルジュ・エルマンが会社を引き継いだ時に名義を変更し現在のG.H.マムとなりました。
1800年代後半と早い時期には既に、コルドン・ルージュに象徴されるようなスタイル、品質を確立し、ヨーロッパ各国の王室にも収められるなど高い人気を獲得。1904年には英国王室御用達シャンパーニュに指定され、イギリスでも高い人気を博します。
今日ではF1を筆頭にヨット・レースやサッカー・チームのスポンサーを務める等歓喜のシャンパーニュとして一般的に広く親しまれていますが、今なおGジョルジュ・エルマン・マムが残した、「Only the Best.(最高のシャンパンだけを)」という理念を掲げ品質重視のシャンパーニュ造りが行われています。
❦ 畑
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❦ 醸造
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