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Lanson

ランソン

ランソンの写真1 ランソンの写真2 ランソンの写真3
URL https://www.lanson.com/index-en.php
設立 1760年
本拠地 Reims(ランス)
当主 ()
畑の総面積 57ha
資料提供 DAIEI SANGYOU


❦ 詳細・歴史

1760年に創業したランソンは、
最も歴史のあるシャンパンメゾンのひとつです。
ランソンは世代を超えた生産者との強い歴史的関係を築き、現在460haの畑からの供給を受け、57haの自社畑を所有しています。
100種類以上のクリュからの調達が可能となっており、50%以上のワインがグラン・クリュとプルミエ・クリュからなります。


❦ 畑

ランソン所有の自社畑では、有機栽培とビオディナミ農法を実践しています。
主要なシャンパーニュメゾンとしては、初めて「オーガニック・キュヴェ」を発売しました。


❦ 醸造

シャンパーニュ本来の原則に沿った醸造を行い、ほとんどの場合マロラティック発酵を行いません。クリュの多様性の恩恵を受け、多種多様なリザーヴワインからブレンドされます。
スタイルの一貫性と香りの豊かさを求めて一部は20年を超える熟成をしています。
クリュの多様性に特化した区画別のキュヴェ(ステンレスタンク)、リザーヴワインを強化するための新しい「シェ・ボワ(木樽貯蔵庫)」、新しい圧搾施設など、数々の最新設備によって、ランソンのシャンパンは造られています。