Pol Roger

ポル・ロジェ

URL	https://www.polroger.com
設立	1849年
本拠地	Epernay（エペルネイ）
当主	（）
畑の総面積	90ha
資料提供	JEROBOAM

❦ 詳細・歴史

ポール・ロジェは1849年に創業以来、家族経営の会社です。エネルペイで最初にアイ村に拠点を置きました。所有畑は約90ha、平均気温9.5℃でセラーの中は保たれています。この温度により二次発酵をじっくりと行うことができ、よりきめ細やかな泡を促進することが出来ます。
ノンヴィンテージ・ブリュットは伝統的に30〜35銘柄のベースワインで構成され、異なるブドウ畑、品種、ヴィンテージ・イヤーから引き出されています。
元英国首相であるチャーチル氏もお気に入りになり、2004年には英国王室御用達に選ばれることとなったなど、国際的にも非常に評価の高いシャンパーニュです。
2011年にはウイリアム王子がケイトさんと結婚した際にも、ブリュット・レゼルヴが振る舞われ、さらなる話題性をさらいました。

❦ 畑

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❦ 醸造

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