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Château de l'Etoile

シャトー・ド・レトワール

シャトー・ド・レトワールの写真1 シャトー・ド・レトワールの写真2 シャトー・ド・レトワールの写真3
URL http://www.chateau-etoile.com
設立 1883年
本拠地 l'Etoile(レトワール)
当主 Alexandre Vandelle(アレクサンドル・ヴァンデル)
畑の総面積 17ha


❦ 詳細・歴史

シャトー・ド・レトワールはジュラ地方レトワールに本拠地を構える家族経営のドメーヌで1883年オーギュスト・ヴァンデルが所有して以来5世代に渡って生産が行われています。現当主は5代目アレクサンドル・ヴァンデルが務めていますが、2000年まではドメーヌ・フィリップ・ヴァンデルの当主でアレクサンドル・ヴァンデルの息子フィリップ・ヴァンデルも一緒に栽培、醸造を行っておりました。
今日アレクサンドルは伝統に基づいたワイン造りを行っており、長い間レトワールを代表する生産者として君臨しています。


❦ 畑

所有する17haにはジュラの土着品種であるシャルドネ、サヴァニャン、トゥルソー、プールサールが持続可能な農業を行うリュット・レゾネによって管理されています。


❦ 醸造

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