Domaine Avéla

ドメーヌ・アヴェラ

URL	http://www.domaineavela.com
設立	2002年
本拠地	Quarant（カラント）
当主	Franck Avéla（フランク・アヴェラ）
畑の総面積	4ha
資料提供	ワイン・プロスピリテ

❦ 詳細・歴史

南仏、ラングドック地方、オーラングドック国立公園の入口にある町、Creissan。ドメーヌ・アヴェラは、この町の丘陵地帯に4haのブドウ畑を所有し、カリニャンやグレナッシュ、シラー、サンソーから、素晴らしいワインを作っています。ブドウは、いずれも樹齢の高いものが植えられており、一番古いものは、100年前に植えられたもの。畑の作業から醸造まで、昔ながらの方法に則り作られたワインは、ルドワイヤンやポール・ボキューズなど、フランスの著名なレストランでも使われています。

❦ 畑

Not Available...

❦ 醸造

Not Available...