Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot

ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ

URL	http://www.anne-gros.com/en/
設立	2008年
本拠地	Cazelles（カゼル）
当主	Anne Gros & Jean Paul Tollot（アンヌ・グロ & ジャン・ポール・トロ）
畑の総面積	14ha

❦ 詳細・歴史

ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロはヴォーヌ・ロマネの名門アンヌ・グロとその夫であり、ショレイ・レ・ボーヌの名門トロ・ボーを所有するジャン・ポール・トロが新たにスタートさせたプロジェクト。
サン・シニャンに程近いミネルヴォワ北端、ヴォーヌ・ロマネと同じ標高に位置する真夏でも昼夜に寒暖差があり、多様な土壌を持つ小さな村カゼルに惹かれたアンヌ・グロはこの地に畑を購入しミネルヴォワの古来品種を尊重したワイン造りを開始します。
まだ6ヴィンテージしかリリースが行われていませんが既にメイユール・ヴァン・ド・フランスには掲載されており、ミネルヴォワの主要生産者としての地位を確立しています。

❦ 畑

砂岩質土壌、鉄分を含んだ粘土石灰質土壌に泥灰土と多様性に富んだカゼル村に14haの畑を所有。カリニャン、サンソー、グルナッシュ、シラーの4品種がリュット・レゾネで栽培されています。

❦ 醸造

手摘みで収穫し、区画、品種ごとに醸造を行います。