Domaine de Luc

ファミーユ・ファブル

URL	https://www.famillefabre.com/les-chateaux-terroirs/chateau-de-luc/
設立	1605年
本拠地	Luc-sur-Orbieu（リュック・シュール・オルビュー）
当主	Famille Fabre（ファブル家）
畑の総面積
資料提供	Cépages

❦ 詳細・歴史

シャトー・ド・リュックは、1605年以来アペラシオンCorbieres （コルビエール）の所有者であるファブル家によって所有されており、1876年にシャトー・ド・リュックを購入しました。
現在、15代目当主がラングドックにある5つの異なるシャトーすべてを管理しています。
5世紀にシャトー・ド・リュックが建設されたのは※カタリ派の国(仏語ペイカターレ)の中心部でした。何世紀にもわたる修復を経て、シャトーはこの歴史的な場所の遺産となっています。

❦ 畑

畑の土壌は非常に多様です。中新世に由来する石灰岩の丘の区画では、さらに深い土壌もあり、土壌に共通しているのはあまり肥沃ではなく、ミネラルが非常に豊富であるということです。
気候は「Cers(セルス)」と呼ばれる北西の強い風が特徴です。この偏西風のおかげでブドウがガリーグと接触し、ジュニパーやローズマリーのアロマをワインに及ぼしています。