Durance
デュランス
URL |
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設立 |
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本拠地 |
() |
当主 |
Roger RAVOIRE() |
畑の総面積 |
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資料提供 |
日仏商事 |
❦ 詳細・歴史
代々ブドウ園の経営をする家庭に生まれたRoger RAVOIRE氏が、20年以上の経験を積み1980年代に独自のワイナリーを設立したのがデュランスの始まり。ネゴシアン、栽培、瓶詰を行っている。ブドウ畑は、ローヌ渓谷からプロヴァンスにかけて広がるリュベロンという地に広がる。安定した最高のクオリティーを求め、Roger RAVOIRE氏は、いち早くワイン醸造者との密接な仕事運びを実行し、醸造や瓶詰作業に到る細かな部分まで丁寧な指導を行い、良質のワイン造りに励んでいる。彼の功績の結果、今ではデュランスの名は、ローヌ地方、プロヴァンス地方でも知られるようになった。2003年には、彼の息子・Olivierも仲間入りし、益々すばらしいワイン造りを行っている。
❦ 畑
◆テラヴィティス(自然農法)
1998年にボジョレー地区の造り手を中心に設立された自然派農法によるブドウ造りを提唱する団体。環境に配慮した出来るだけ自然な農業がポリシーで、生態圏を出来るだけ自然のまま保持し、農薬や除草剤の使用を極力控えた自然派ワインを造っている。今ではボジョレー地区以外の生産者からも賛同を得、フランス全土に広がっている自然派農法団体。
❦ 醸造
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