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Laurence de Veyrac

ローランス・ド・ヴェイラック

ローランス・ド・ヴェイラックの写真1 ローランス・ド・ヴェイラックの写真2 ローランス・ド・ヴェイラックの写真3
URL https://www.domainecastelnau.com/laurence-de-veyrac
設立
本拠地 Catelnau-de-Guers（カステルノー・ド・グエール）
当主 Béatrice et Christophe Muret（ベアトリス & クリストフ・ミュレ）
畑の総面積
資料提供 Millegrains


❦ 詳細・歴史

13世紀からこの地でのワイン造りが行われており、このドメーヌは非常に古い起源を持っています。
1997年以来、ベアトリスとクリストフ・ミュレがオーナーとなり、13世紀以来のワイン造りを受け継いでいます。20世紀における質よりも量的生産が盛んだったラングドック地方でしたが、現在ではメジャーな国際品種が盛んに栽培され、品質も大きく向上しています。
場所は、地中海と中央山塊のふもとの丘の中間に位置し、歴史的な街ペゼナスから4キロメートルの場所にあります。
細かい砂、粘土、シルトが、近くを流れるエロー川によって運ばれることで、新鮮でフルーティーな白とロゼワインが出来上がります。また、赤ワインは粘土石灰岩の丘の中腹で栽培され、完璧な成熟につながります。


❦ 畑

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❦ 醸造

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