Les Terres de Fagayra

ドメーヌ・レ・テラ・ドゥ・ファゲイラ

URL	https://rocdesanges.com/index.html
設立
本拠地	LATOUR DE FRANCE（ラトゥール・ド・フランス）
当主	Marjorie et Stéphane Gallet（マルジョリー & ステファン・ガレ）
畑の総面積
資料提供	Cépages

❦ 詳細・歴史

ﾛｯｸ･ﾃﾞ・ｻﾞﾝｼﾞｭのｵｰﾅｰでもあるGallets家は2007年小さなﾄﾞﾒｰﾇ･ﾌｧｹﾞｲﾗを買収しました。
Mas Amielの近くでﾜｲﾝづくりをしていたMarjorieの夫であるStephaneにﾁｬﾝｽを与えたのです。この小さ なｱﾍﾟﾗｼｵﾝは大きなｽﾄﾗｸﾁｬｰと味わいを有してい るからです。
これらはﾎﾟｰﾄに似た酒精強化ﾜｲﾝですが、この3つのｷｭｳﾞｪには驚くばかりです。単な る酒精強化というだけではなく、ﾌﾚｯｼｭさとあざや かさ、ﾐﾈﾗﾙ感を示しています。Stephaneはうまくﾃ ｲｸｵﾌし、成功への道を歩み始めたといえるでしょ う。

❦ 畑

Not Available...

❦ 醸造

Not Available...