Domaine Ott

ドメーヌ・オット

URL	https://www.domaines-ott.com/en
設立	1896年
本拠地	La Londe-les-Maures（ラ・ロンド・レ・モール）
当主	Jean François Ott（ジャン・フランソワ・オット）
畑の総面積
資料提供

❦ 詳細・歴史

1896年にアルザス出身の農業家マルセル・オット氏によって創立。
これらの地域では、ブドウの栽培は古代の遺産です。悲しいかな、マルセル・オット氏が発見する少し前に、フィロキセラがブドウの木に大混乱をもたらしていました。土地は安くなりましたが、ブドウ畑を植え直す必要がありました。ぶどう畑の再建で、ワインは魂の多くを失った。マルセル・オット氏は1912年にシャトー・ド・セル、1935年にル・クロ・ミレイユ、そして1956年にシャトー・ロマサンを取得。
高貴なブドウ品種から偉大なプロバンス ワインを造るという強い意志を持って、それらを改築し始めました。

120 年後の今日、ジャン フランソワ オットは、祖先のこの場所への愛に人生を捧げました。 2004 年、Domaines Ott* は Louis Roederer とその素晴らしいワイン職人のセレクションに加わりました。

❦ 畑

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❦ 醸造

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