Domaine Berthollier

ドメーヌ・ベルトリエ

URL	http://www.chignin.com
設立	1850年
本拠地	Chignin（シニャン）
当主	Denis et Didier Berthollier（デニス＆ディディエ・ベルトリエ）
畑の総面積	11ha
資料提供	Cépages

❦ 詳細・歴史

ﾄﾞﾒｰﾇ・ﾍﾞﾙﾄﾘｴは、Chignin地方に位置し、1850年に設立された。
５代目に当たるﾃﾞﾆｽとﾃﾞｨﾃﾞｨｴが1996年にﾌｧﾐﾘｰの所有するﾄﾞﾒｰﾇに加わった。現在は11haの土地にｼﾞｬｹｰﾙ、ﾍﾞﾙｼﾞｭﾛﾝ、ｱﾙﾃｽ、ﾓﾝﾃﾞｭｰｽﾞを全てｵｰｶﾞﾆｯｸで栽培している。

2013年以来、小区画単位のキュベを新しく生産し、ｳﾞｧﾗｴﾃｨに富んだﾃﾛﾜｰﾙの特長をより良く反映したﾜｲﾝを実現。彼らの手がける白はﾋﾟｭｱでﾃﾞﾘｹｰﾄ。一方、赤は、新鮮な果実味溢れる味わいです。