Chateau de Plat Faisant

シャトー・ド・プラ・フェザン

URL	https://www.vin-lescomplices.fr/
設立
本拠地	Saint Vincent Rive d’Olt（サン・ヴァンサン・リヴ・ドルト）
当主	Serge Bessières（セルジュ・ベシエール）
畑の総面積
資料提供

❦ 詳細・歴史

サン ヴァンサン リヴ ドルトの高台にあるレ ロックと呼ばれる場所にあるこの農園は、3世代にわたり父から息子へと受け継がれてきました。何世紀にもわたるノウハウとブドウへの愛情を発見できます。

セルジュ・ベシエールは、情熱的なブドウ栽培の真髄を体現しています。土地を愛する才能あるワインメーカーであるセルジュは、献身的にブドウ品種を栽培し、収穫ごとにカオールのテロワールの魂をワインに注ぎ込んでいます。彼の家族の伝統と現代的なビジョンがすべてのボトルに融合し、伝統と革新の完璧なバランスを生み出しています。

❦ 畑

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❦ 醸造

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