Domaine du Cros

ドメーヌ・デュ・クロ

URL	https://www.domaine-du-cros.com/
設立	1982年
本拠地	Goutrens（グトラン）
当主	Philippe et Julien Teulier（フィリップ & ジュリアン・トゥリエ）
畑の総面積	30ha
資料提供	AZUMA CORPORATION

❦ 詳細・歴史

Domaine du Crosは、4世代にわたってブドウ栽培に関わっていますが、1982年まで、僅か1ヘクタールの畑から、年間約4000本のボトルを生産していました。

1982年から面積が増加しました。古いブドウの木を購入して借りた一方で、傾斜が60％、さらには65％に達することもある最高の丘の中腹を植えました。

1984年に、G.A.E.Cを作成しました。父と息子は3ヘクタールのブドウの木を生産しており、重力によってバッティングと排水の操作が行われるセラーを建設しました。瓶詰め後のワインを保管する新しい保管棟も設置されました。

1984年以来、私たちは熟成したブドウの木を売買する方針を追求してきました。したがって、ドメーヌのブドウの木の下の面積は3ヘクタールから30ヘクタールに増加しました。これらの30ヘクタールのうち、26ヘクタールはA.O.C.で生産されており、2ヘクタールはまだ生産されておらず、2ヘクタールはヴァンドペイにあります（これらの数値は概算です）。

2006年には息子ジュリアン氏が加わり、親子でワイナリーを運営しています。

❦ 畑

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❦ 醸造

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