Domaine Jo Pithon

ドメーヌ・ジョー・ピトン

URL
設立	1978年
本拠地	Saint Lambert du Lattay（サン・ランベール・デュ・ラタイ）
当主	Jo Pithon（ジョー・ピトン）
畑の総面積
資料提供

❦ 詳細・歴史

ジョー・ピトンは、1978 年に自身の名を冠したドメーヌを設立しました。
ジョ・ピトンはドメーヌを設立した後、徐々に土地を増やし、合計 14 ヘクタールにまで達しました。
そのうちの一部は売却され、ピトンは貴重なものだけを保持し、最終的に 10 ヘクタールにシュナン・ブランを植えました。最後に購入したのは、1997 年のカルト ド ショームとショームの区画と、2000 年のサヴニエールの区画です。

2007年がこのドメーヌのラストヴィンテージ

2008年からは義理の息子ジョー・パイエとパートナーシップを結び、「Pithon-Paillé / ピトン・パイエ」として新たなスタートを切っています。

❦ 畑

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❦ 醸造

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