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Domaine Charles Joguet

ドメーヌ・シャルル・ジョゲ

ドメーヌ・シャルル・ジョゲの写真1 ドメーヌ・シャルル・ジョゲの写真2 ドメーヌ・シャルル・ジョゲの写真3
URL https://www.charlesjoguet.com/
設立 1957年
本拠地 Sazilly（サジリー）
当主 Kevin Fontaine（ケヴィン・フォンテーヌ）
畑の総面積 39ha


❦ 詳細・歴史

シャルル・ジョゲは1957年に設立したドメーヌで、砂質の段丘地帯からは軽く芳香性の高いワインを、シリス石灰質の丘からは長期熟成向けの偉大なワインを生み出すといった特徴をもつシノンのテロワールを最大限に表現する生産者です。
A.O.P.シノンに36haの畑を所有しており、すべてカベルネ・フランが植えられています。またA.O.P.トゥーレーヌには1999年まで3ha程畑を所有しており、こちらではシュナン・ブランが栽培されていました。ヴィンテージに応じて毎年7〜8種類の異なるキャラクターを持つワインが生産されています。

若飲みから長期熟成向けまで様々なスタイルが有り、若飲みワインとしてはキュヴェ・テロワールやル・レ・プティ・ロッシュが挙げられます。
もしもシノンにブルゴーニュのようにプルミエ・クリュを名乗る事が認められていたらレ・ヴァレンヌ・デュ・グラン・クロはその１つに挙げられるでしょう。
そしてクロ・デュ・シェヌ・ヴェールとクロ・ド・ラ・ディオトリーの偉大な２つのキュヴェはブルゴーニュのグラン・クリュ・クラスの長期熟成に耐えられるポテンシャルを秘めたシャルル・ジョゲの最上級ワインです。

現在ではシャルル・ジョゲは引退し、畑の再編が行われて、徐々にキュヴェも変わってきていますが、2008年より新しく”シャルム”が出来るなど新しい世代に変わってもシノンのテロワールを表現したワインを生産しています。


❦ 畑

ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がるシリス土壌の段畑に10ha、ヴィエンヌ川の左岸に広がる沖積土の土壌に12ha、シノンの神秘とも言える急斜面のル・クロ・デュ・シェヌ・ヴェールに2ha所有しています。


❦ 醸造

手摘みで収穫後、それぞれのテロワールを活かす為に別々に醸造を行います。

  • シノン・キュヴェ・ラ・キュール
    画像は実際とは異なる場合があります。     		Chinon Cuvee La Cure
    シノン・キュヴェ・ラ・キュール

    タイプ 赤ワイン
    生産年 2015年
    ブドウ品種 カベルネ・フラン100%
    容量 750 ml
    輸入元 TIRE-BOUCHON
    評価

    通常価格：¥5,500 (税込)
    会員価格：¥4,950 (税込)    		 カートに追加する レジへ進む。