Hervé Villemade

エルヴェ・ヴィルマード

URL	http://www.villemade.net
設立	1939年
本拠地	Chitenay（シトネ）
当主	Hervé Villemade （エルヴェ・ヴィルマード）
畑の総面積	25ha
資料提供	SUNLIBERTY

❦ 詳細・歴史

エルヴェ・ヴィルマード氏は自然派ワインの人気生産者のひとりで、ブロワ城のすぐ南にﾄﾞメーヌと畑を所有しています。全て手摘みによる収穫で、ビオロジック農法を実施。野生酵母にて醸造。
アロマに溢れた、土地の風味が最大限に生かされたピュアな味わいに仕上がっております。2006年エコセール認定。

❦ 畑

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❦ 醸造

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