Château Beauchêne
シャトー・ボーシェーヌ
❦ 詳細・歴史
シャトー・ボーシェーヌは、南フランスのオランジェから数キロ北方に位置し、15世紀にディ・ビリオッティ家によって開拓された歴史あるワイナリーです。ディ・ビリオッティ家は、14世紀のアヴィニョン捕囚の時代に法王に従ってこの地に移り住んだイタリア移民の一家族で、このファミリーの家紋をシャトーの屋根、頂上部分に見ることができます。また、すべてのワインにその家紋が刻まれています。
20世紀になってこのエステイトにヴェルニョ・ベルナルド家が移り住んでから、その発展の歴史が始まりました。一家は不断の努力でこのエステイト拡大させ、1971年、ミシェル・ベルナルドが相続して以来、シャトー・ボーシェーヌは世界への飛躍を始めました。現在は彼の二人の娘が家業を手伝い、更なる発展のために努力を続けています。
❦ 畑
畑の総面積は約70ha、コート・デュ・ローヌ、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ、そしてシャトーヌフ・ド・パプに広がっています。テロワールは大きく分けて二つに分かれます。
一つは、シャトーを中心としたエリアで、もう一つはオレンジシティとシャトーヌフ・ド・パプの間にある南方です。シャトーの周りの畑は約52haでグルナッシュやシラー、ムールヴェードルが作付けされています。
土壌は基本的に粘土石灰質ですが、シャトーヌフ・ド・パプの一部では、砂交じりの赤粘土質に、石英なども含まれているところがあります。
❦ 醸造
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