LINEで送る

Domaine de la Mordorée

ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ

ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの写真1 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの写真2 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの写真3
URL www.domaine-mordoree.com/
設立 1987年
本拠地 Tavel（タヴェル）
当主 Christophe Délorme（クリストフ・デロルム）
畑の総面積
資料提供 BBR,稲葉


❦ 詳細・歴史

コート・デュ・ローヌ南部のスーパースター、ドメーヌ・ド・ラ・モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。クリストフ・デロルムが中心となって、タヴェル、シャトーヌフ・デュ・パプ、リラック、コート・デュ・ローヌなどの見事なワインを産出しています。テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。私どもも多くの生産者を毎年まわっていますが、彼をほめたたえる人達がほとんどです。サンタ・デュックのイヴ・グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね。」と言っていました。私どもも、感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ず彼のドメーヌを訪問します。ドメーヌ名になっている「モルドレ」とは、ラベルにも描かれているヤマシギのこの地方でのニックネームです。感性でワイン造りをしており、マニュアルは一切無く、ヴィンテージ毎に醸造方法は異なります。


❦ 畑

Not Available...


❦ 醸造

Not Available...