Les Vignerons d'Estezargues

レ・ヴィニュロン・デステザルグ

URL	https://www.signargues.com/chateaux-domaines/les-vignerons-destezargues/
設立	1965年
本拠地	Estézargues（エステザルグ村）
当主	Denis Deschamp（ドゥニ・ドゥシャン）
畑の総面積	550ha
資料提供	Mottox

❦ 詳細・歴史

自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合

エステザルグ協同組合（Les Vignerons d'Estézargues/レ・ヴィニュロン・デステザルグ）は南ローヌに位置する非常に小さな共同組合です。アヴィニョンから西に10km程の場所に位置しており、1965年に設立されました。僅か10軒の栽培家が集まり結成されています。1990年台から、それぞれが所有する区画のブドウから、最高のワインを醸造しています。2000年にはHVE認証を取得、その後2008年にオーガニックに転換しました。2021年の時点で、組合の7割以上が有機栽培のエコセール認証を取得しています。エステザルグ協同組合では、醸造時に天然酵母を使用し、SO2もボトリングの時に極少量のみ使用と徹底した自然なワイン造りを目指しています。その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。その品質は、各栽培家の細かな畑の管理と、醸造の責任を担う、ドゥニ・デシャン氏の努力の賜物です。

❦ 畑

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❦ 醸造

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• • 2023

  画像は実際とは異なる場合があります。	Vin de France Carambouille ヴァン・ド・フランス・カランブイユ タイプ 赤ワイン 生産年 2023年 ブドウ品種 グルナッシュ 70%/シラー 10%/サンソー 9%/カリニャン 6%/ムールヴェードル 4%/クノワーズ 1% 容量 375 ml 輸入元 Mottox 評価
  通常価格：¥2,090 (税込) 会員価格：¥1,881 (税込)	カートに追加する レジへ進む。