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Ogier et Fils

オジェ・エ・フィス

オジェ・エ・フィスの写真1 オジェ・エ・フィスの写真2 オジェ・エ・フィスの写真3
URL https://www.facebook.com/Ogierwines
設立 1859年
本拠地 Châteauneuf-du-Pape(シャトーヌフ・デュ・パプ)
当主 ()
畑の総面積
資料提供


❦ 詳細・歴史

1859年以来、オジエはローヌ南部の神話的なアペラシオンの中心にあるシャトーヌフデュパプに定住しています。
その信条は、このユニークなテロワールを保護し、強化することです。

Ogierは、慎重なワイン造り、熟練した熟成、オークの微妙な使用のおかげで、ワインに微妙なニュアンスと個性をもたらします。
このAOCのテロワールの微妙な変化を解釈するために、オジエはアペラシオンの4種類の土壌(転がされた小石、サッフル、赤い砂岩、石灰岩の破片)についての知識を深め、それに応じて醸造と熟成を適応させました。村の中心部にある築100年のセラーで熟成されます。


❦ 畑

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❦ 醸造

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