Domaine de Vallouit

ドメーヌ・ド・ヴァルイ

URL
設立
本拠地	Vaulier（ヴォーリエ）
当主	Louis de Valloit（ルイ・ド・ヴァロワ）
畑の総面積	30ha

❦ 詳細・歴史

コート・ロティとエルミタージュの生産者として著名なドメーヌ・ド・ヴァルイ。コート・ロティからモンペリエに伸びるローヌ渓谷に30haの畑を持っており、タン・レルミタージュから15km程北、コート・ロティとエルミタージュのちょうど中間にある小さな町ヴォーリエに醸造所を構えていました。
2000年に引退しており、所有していた畑はエティエンヌ・ギガルに売却しています。

コート・ロティの名手として知られており、特に樹齢40年の単一区画から生み出されるプレステージ・キュヴェ・レ・ロジエは高い人気がありました。
エルミタージュは1.8haしか所有していませんが、銘醸区画グレフューに植わる樹齢90年のブドウをメインに他にもレルミットやベッサールといったエルミタージュを代表する区画のブドウを使っているため、高品質なワインが出来上がります。本数が少なく引退して10年以上経っている為、なかなか見かけませんが見つけたら入手すべきワインです。
ヴァルイの区画は売却後、ギガルのエクス・ヴォットというキュヴェに使用する区画として使われています。

❦ 畑

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❦ 醸造

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