Domaine du Monteillet

ドメーヌ・デュ・モンテイエ

URL	http://www.montez.fr
設立
本拠地	Saint Joseph（サン・ジョセフ）
当主	Stephan Montez（ステファン・モンテズ）
畑の総面積	11ha
資料提供	君嶋屋

❦ 詳細・歴史

AOCコンドリューのシャヴァネイの丘を登りきったところに位置するドメーヌ・デュ・モンテイエ。中世まで遡れるドメーヌで、ラベルにデザインされている紋章はルイ14世の元帥であった当時の所有者のもの。フランス革命時にモンテズ家の先祖がこのドメーヌを買い取った。現当主のステファン・モンテズ氏は10世代目。

❦ 畑

アルゼル（白亜・火打石・雲母質）土壌

❦ 醸造

現当主は2年間アメリカやオーストラリアで修行した後、1999年に帰国。海外の経験を活かし、新しい設備や方法を積極的に取り入れ、それまでもコンドリューとサンジョセフの優良生産者として評価されていたが、ステファンによって改めて注目される。