Tselepos Estate

ツェレポス・エステイト

URL	https://www.tselepos.gr/?lang=en
設立	1989年
本拠地	Arcadia（アルカディア）
当主	Yiannis Tselepos（ヤニック・ツェレポス）
畑の総面積	45ha
資料提供	YORUGOS

❦ 詳細・歴史

YiannisとAmaliaTseleposは、適切な場所を探す際に、歴史的なパルノナス山の郊外にある標高750m丘陵地にブドウを植え、1989年にKtimaTseleposを設立しました。

Yiannis Tseleposは、フランスのディジョン大学のワイン醸造学部を卒業し、ブルゴーニュのワイナリーで2年間の経験を積んだ後、1​​981年にマンティネイアに定住し、それ以来ワインを生産しています。モスホフィレロに魅了された彼は、若い世代のワインメーカーの中で最初に、それを忘却から救い出し、単一品種で醸造しました。

今日、Ktima Tseleposは、45ヘクタールの個人所有のブドウ園と20ヘクタールの協力生産者に広がっています。ブドウの栽培慣行とテロワールの管理に細心の注意が払われています。

❦ 畑

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❦ 醸造

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