Isola
イゾラ
URL |
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設立 |
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本拠地 |
Venet(ヴェネト) |
当主 |
() |
畑の総面積 |
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資料提供 |
アズマ・コーポレーション |
❦ 詳細・歴史
アルベレッロは古代ギリシャからプーリアに伝わった伝統的な剪定法で、フランスのゴブレ式に似ています。垣根を使わず、ブドウの幹を自然に任せて四方八方に伸ばし、地面すれすれに仕立てる方法。枝葉が生育するぶん収穫は減りますし機械も使えませんが、乾燥に耐え、質の高いブドウが収穫できます。
❦ 畑
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❦ 醸造
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