Ruffino
ルフィーノ
❦ 詳細・歴史
ルフィーノはトスカーナにあるイタリアでも有数のワイナリーで、1877年イラーリオ&レオポルド・ルフィーノによってフィレンツェ近郊ポンタシエーヴェの街に設立。設立から高品質なワイン造りを志していた事もあり、たった4年後の1881年にミラノ・ワイン展にて金賞を、その後も次々と展覧会で賞を獲得し、一躍その名が知れ渡ります。またルフィーノは初めてアメリカにキャンティを輸出したことでも知られており、キャンティの知名度を世界的なものにした生産者として地元で尊敬を集めています。
今日でも伝統を重んじながらも新たな技法を取り入れ、低価格帯から上級レンジまで安定したワインを造り出すキャンティの巨大ワイナリーとして活躍中。
❦ 畑
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❦ 醸造
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