Sportoletti

スポルトレッティ

URL	https://sportoletti.com/
設立
本拠地	Spello（スペッロ）
当主	（）
畑の総面積	25ha
資料提供

❦ 詳細・歴史

スポルトレッティ家は、何世代にもわたって農業を営んでおり、常に情熱を持ってワインの生産に専念してきました。
1970 年代の終わり頃、エルネストとレモの兄弟は、父ヴィットリオの教えを大切にして、ブドウ栽培に専念することを決意しました。 したがって、1979 年には、独自のラベルが付いた最初の 1,000 本のボトルが誕生しました。 それ以来、会社の約25ヘクタールのブドウ園があるスペッロとアッシジの丘という地域の可能性を最大限に活用しようと、革新と伝統の完璧なバランスを求めて長い旅が始まりました。

高品質のワインを造るには高品質のブドウが重要という考えのもと、密植度を高め、収量を落とすことはもちろん、土着品種の個性がより表現できるクローンの選択など、徹底した研究と管理で栽培をしています。

❦ 畑

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❦ 醸造

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