Sea Level Wines

シー・レヴェル・ワインズ

URL	http://www.sealevelwines.co.nz
設立	2009年
本拠地	Nelson（ネルソン）
当主	Mike Smail（マイク・スメイル）
畑の総面積	8ha
資料提供	kp Orchard

❦ 詳細・歴史

2009年オーナであるマイク・ス メイル氏 によって 設立、 ニュージランド 南島 ・ネルソンの海を望む緩やかな丘に植えら れた8haの畑から始まった Sea Level Wines / シー・レヴェル 。醸造を担当するのは オー ナの息子 Sam Smail / サム・ スメイル氏で、年産 は僅かに 2～3,000箱という家族経営の小規模 ワイナリー です。ネルソンの コースタル ・ハイ ウェ沿 いに位置しタスマン湾とキナ半島を望む彼らの畑はその名通り ”海岸 ”と言える ほど 海に近い部分 から始まります。現在は ピノ・グリ 、ゲヴュル ツトラミネール、シャル ドネ、ピノ・ワールが主に植えられており 、モウテレ特有の 砂利と重たい粘 土から なる土壌は灌漑設備を必要とせず、海風の恩恵もあり病気 のリスクも自然と低く抑えられるといます 。全てのワインは単一畑かつスモールバッチで造られ 、それぞれの畑・品種がもつ特徴をしっかりと表現することに成功 しています 。

❦ 畑

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❦ 醸造

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