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Selection Massale

セレクション・マサル

セレクション・マサルの写真1 セレクション・マサルの写真2 セレクション・マサルの写真3
URL https://selectionmassale.co.nz/
設立 2022年
本拠地 Marlborough(マールボロ)
当主 Dan Gillett(ダン・ジレット)
畑の総面積
資料提供 Dan Gillett


❦ 詳細・歴史

セレクション・マッサールは、高品質で地元産のオーガニックワインへの需要に応えるため、ダン・ジレットによって2021年にニュージーランドで設立されました。このラベルは、ニュージーランド全土の上質な葡萄畑から厳選されたユニークなオーガニック認証ワインで構成されています。

セレクション・マッサール(Selection Massale)とはフランス語で、伝統的なブドウ畑の増殖方法を指し、ブドウ畑を開墾する際や新たに植樹をする際に特定のブドウの木から選抜することです。シングル・クローンの植樹が普及する以前は、樹齢の高いブドウ畑の中に、かなりの遺伝的多様性が存在することも珍しくなかった。セレクション・マッサーレは、このコンセプトに敬意を表して名付けられました。

スタイルとしては、セレクション・マッサールのワインはどれも本格的でよく作りこまれています。それらは畑、品種、産地が表現されています。品質、純粋さ、安定性を特徴とするこのワインは、類まれな価値を提供し、あらゆる人々と分かち合い、楽しむことができるようデザインされています。


❦ 畑

契約畑の厳選: 自社畑は持たず、マールボロ地方やセントラル・オタゴ地方など、ニュージーランド国内の傑出したオーガニック畑からブドウを厳選して調達しています。

始まりは2018年、フランスの名門がマールボロで展開する「クロ・アンリ(Clos Henri)」の有機栽培ソーヴィニヨン・ブランを使用したことがきっかけです。


❦ 醸造

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